La vita
Formatosi nel clima di fine Ottocento, in cui convivono le poetiche del Realismo e del nascente Decadentismo, la sua maturità artistica si esprime nel primo Novecento, un'epoca di straordinaria densità culturale in cui si sovrappongono Verismo, Simbolismo, Decadentismo e la rivoluzione del Futurismo.
Francesco Bajardi nacque a Isnello il 23 aprile 1867. Studiò pianoforte e composizione con passione, distinguendosi ben presto per le sue doti interpretative e creative.
Aneddoto
Dal borgo siciliano alla capitale
Nonostante fosse nato in un piccolo centro come Isnello, riuscì a raggiungere Roma e ad affermarsi in uno dei più prestigiosi istituti musicali italiani.Le opere
Tra le sue composizioni figurano numerosi brani per pianoforte, caratterizzati da eleganza melodica e finezza armonica. Scrisse anche musica da camera che testimoniava un costante dialogo tra tradizione e innovazione.
Non mancano nella sua produzione lavori orchestrali di ampio respiro, eseguiti in importanti sale italiane, che ne confermarono il ruolo di protagonista della vita musicale tra XIX e XX secolo.
Briciole di storia
Nasce la Pizza Margherita, un tricolore per la Regina
Nel giugno del 1889, in occasione di una visita a Napoli, la Regina Margherita di Savoia, stanca della complessa cucina francese servita a corte, espresse il desiderio di assaggiare la pizza. Fu convocato a Palazzo Capodimonte il più celebre pizzaiolo della città, Raffaele Esposito. Egli preparò tre pizze, ma quella che conquistò la Regina fu una creazione pensata appositamente per lei, i cui ingredienti richiamavano la bandiera italiana, col pomodoro (rosso), la mozzarella (bianco) e il basilico (verde). La Regina apprezzò così tanto che Esposito, in suo onore, battezzò quella creazione "Pizza Margherita". Nacque così, quasi per caso, la pizza più famosa e amata del mondo.
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